Фаст-фуды переплюнули по продажам традиционную кухню во Франции

Продажи в ресторанах быстрого питания во Франции впервые превзошли уровень продаж в заведениях с традиционными блюдами

Об этом говорится в докладе во французском журнале Le Point, пишет "Газета.Ru".

"В стране гастрономии королем стал фаст-фуд", — пишет издание.

По данным Le Point, в 2012 году продажи ресторанов быстрого питания составили €34 млрд, что равняется 54% рынка.

Как отмечает издание, в 2011 году продажи хот-догов, гамбургеров и пиццы составляли лишь 40% рынка.