В Риге открылся ресторан каш

В Риге открылась «кашная» - ресторан KASHA Gourmet на улице Стабу

Об этом сообщает "EUROMAG", ссылаясь на Delfi.

Как стало известно,  каши занимают главное место в меню - начиная от всеми любимой гречневой и заканчивая перловой, рисовой, кус-кусом. Так, на завтрак в заведении предлагаются овсяная каша, манка или омлет.

Также здесь можно заказать и суп, и второе, и вкусный десерт. Отдельное меню обещают и для детей. Кроме каш, в KASHA Gourmet отдают предпочтение европейской кухне: в наличии пасты, консоме, террины.

По данным издания, самые интересные рецепты каш придумывает шеф-повар Денис Иванков, который родом из Риги, но долго работал в Манчестере. Он один из шеф-поваров стадиона и команды "Манчестер-Юнайтед". Он также успел проработать и в мишленовских ресторанах, и с известным кулинаром Джейми Оливером.

Как отмечает издание, в ресторане используют муку грубого помола, чтобы каши были более полезны для здоровья.