Британцы приготовили стейк и кукурузу на жидкой лаве

Как передают "Комментарии", об этом сообщает ABC News.

Как отмечается, лава была изготовлена сотрудниками Сиракузского университета в Нью-Йорке в специальном чане. На ее разогрев ушло двое суток. Во время приготовления поварам Bompas&Parr пришлось надеть огнеупорные костюмы и обложить лаву сухим льдом.

На готовку стейка и двух початков кукурузы у поваров ушло не более двух минут. По словам кулинаров, стейк получился достаточно вкусным.

Повара ранее также экспериментировали с готовкой на лаве. "Однажды я поднялся на один из активных вулканов в Японии Sakurajima и смог приготовить себе ланч на лаве. Меня так это впечатлило, что вернувшись в Великобританию, я решил повторить эксперимент", — рассказывает один из поваров Сэм Бомпсон.

Отметим, студия Bompas&Parr известна своими оригинальными сооружениями из желе, возведением шоколадного скалодрома и другими экспериментами в области кулинарии.

Читайте Comments.ua в Google News