Рубрики
МЕНЮ
Виталий Войчук
Об этом свидетельствуют результаты исследований израильских ученых, сообщает NEWSru.co.il, ссылаясь на газету "Гаарец".
Группа исследователей Хайфского университета под руководством известного в этой области ботаника и микробиолога Соломона Вассера обнаружила, что некоторые виды грибов являются эффективным средством в борьбе с раковыми заболеваниями. В частности, в грибе линчжи обнаружены элементы, подавляющие активность белка NF-KappaB, ответственного за воспаления, аутоимунные заболевания, а также развитие некоторых видов злокачественных опухолей. Специалисты предложили использовать эти вещества при лечении рака груди и простаты.
"В отличие от химиотерапии и лучевой терапии, препараты из грибов не отравляют организм человека. Они активируют "естественных киллеров" — лейкоциты группы лимфоцитов — и стимулируют иммунную систему на борьбу с раком", — утверждает доктор Вассер.
Также ученые обнаружили, что вешенки обыкновенные, которые можно встретить в местных лесах, могут помочь в борьбе с "плохим" холестерином LDL, а в дрожалке оранжевой, растущей в Израиле на горе Мирон, содержатся активные вещества, помогающие одолеть диабет.
Как писали ранее "Комментарии", ученые из университета Джона Хопкинса утверждают, что белые грибы помогают худеть.
Новости партнеров
Новости