Рубрики
МЕНЮ
Виталий Войчук
В Японии на знаменитом рыбном рынке Цукидзи за 170 тысяч долларов продан гигантский тунец. Одному покупателю такой товар оказался не по карману. Огромную рыбу купили вскладчину два ресторатора.
Япония — главный потребитель тунцовых в мире. Эти рыбы из семейства скумбриевых здесь ценятся больше, чем легковые автомобили. Торги начинаются в четыре утра.
Одна торговая сессия длится считанные минуты, в течение которых нужно успеть продать несколько десятков рыбных туш.
Токийский рыбный рынок Цукидзи — символ японской торговли, а первый аукцион в новом году — барометр экономики всей страны.
В первый день работы рынка весь тунец — это более 500 туш — ушел с молотка, а самая дорогая рыба весом около 230 килограммов была куплена за 170 тысяч долларов.
В 75-летней истории рынка это вторая по величине стоимость за одну рыбу. Этому успеху сразу же приписали символический смысл – так страна выходит из экономического кризиса, пишет Корреспондент.net.
Купленные туши тунцов помечают краской. Большинство отправляется на перепродажу.
По материалам: Рынки и Бизнес
Обсуждения
Новости партнеров
Новости