Какие сухофрукты помогут укрепить иммунитет осенью

Многие люди недооценивают полезные свойства сухофруктов — они помогают человеку укрепить иммунитет и бороться с болезнями, не прибегая при этом к лекарствам и антибиотикам.

Сушеные груши

Народная медицина давно и активно использует груши в борьбе с разными недугами, при этом плоды полезны как в свежем, так и сушеном виде. Такой вид сухофруктов содержит много витаминов — В1, В2, Е и РР, а также калий, фосфор, магний и железо. Помимо этого, в составе фрукта есть йод, который положительно влияет на работу щитовидной железы. Сушеные груши являются одним из лучших способов борьбы с кашлем, они разбавляют мокроту и облегчают ее удаление из легких. Их рекомендуют употреблять при простудных заболеваниях, потому что они стимулируют активные силы организма, помогая ему справиться с воспалением и вирусами. Кроме того, сушеные груши полезны для сердца и сосудов, они улучшают функцию кишечника и работу поджелудочной железы. 

Сушеные яблоки 

В этих сухофруктах содержится больше клетчатки, чем в свежих плодах. Благодаря большому содержанию витамина С фрукты укрепляют иммунитет, а входящие в состав яблок полифенолы нейтрализуют токсичные вещества в организме. Сушеные яблоки также содержат много витаминов группы В, которые положительно влияют на состояние кожи, волос и ногтей. Употребляя яблоки в таком виде, вы обеспечите себя большим количеством калия и снизите уровень "плохого" холестерина в крови.

Курага

Это источник калия, кальция, фосфора, органических кислот и витамина А. Этот высушенный фрукт укрепляет сердце и иммунитет, повышает гемоглобин и заряжает энергией. Свойства кураги используются при профилактике и лечении различных заболеваний и недугов. Эти фрукты способствуют улучшению процессов пищеварения и ускорению перистальтики кишечника за счет наличия в них пищевых волокон. Сушеные абрикосы также обеспечивают в организме железо — минерал, который предотвращает анемию и уменьшает усталость.

Чернослив

Это не только идеальная закуска или дополнение к любимым блюдам, а в первую очередь источник ценных витаминов и минералов. Сушеные сливы очень хорошо влияют на обмен веществ, а также являются богатым источником витаминов А, С, Е и К. С помощью этих сухофруктов налаживается пищеварение, а это значит, что из организма выходят токсины и шлаки, мешающие иммунной системе работать в полную силу.

Ранее издание "Комментарии" сообщало, как правильно хранить орехи и сухофрукты в домашних условиях.

Читайте Comments.ua в Google News