Что такое «золотое молоко» и в чем его польза для здоровья

В осеннюю погоду, когда на улице холодно и сыро, а настроение депрессивное, стоит радовать себя вкусными и согревающими напитками. Одним из них является "золотое молоко", получившее свое название за красивый цвет и невероятную пользу для здоровья.

В состав "золотого молока" входит мед, молоко и куркума. Эти ингредиенты хорошо сочетаются между собой, поэтому напиток обладает приятным вкусом, запахом и лечебными свойствами. В первую очередь, молоко содержит много кальция, поэтому укрепляет кости, а также помогает при борьбе с простудными заболеваниями и изжогой. Куркума, входящая в состав напитка, считается одной из самых популярных специй, и не просто потому что добавляет блюдам пикантный вкус, но и благодаря своим противовоспалительным свойствам. Куркума – природный антибиотик, в ней содержится много витамина С и В6, поэтому она способствует укреплению иммунитета. Относительно меда, то всем известно о его лечебной силе, но в сочетании со специями, он значительно приумножает свою пользу для здоровья.

Помимо этого, "золотое молоко" помогает пищеварительной системе, так как эффективно выводит из организма токсины и шлаки, а также нормализирует вес и сон. 

Для его приготовления понадобится: один стакан нежирного молока, 60 мл. воды, одна столовая ложка куркумы, меда и кокосового масла. Сначала поставьте на огонь воду, чтобы она закипела, потом добавьте в нее ложку куркумы и варите смесь около 7 минут (она станет похожа на густую сметану). После этого, разогрейте на огне молоко и масло, добавьте в него пасту из куркумы и мед. Напиток готов!

Ранее издание "Комментарии" сообщало, почему нельзя пить чай с медом и лимоном.