Coinspot 09.04.2020

BTC/USD

7323.24

ETH/USD

172.55

LTC/USD

46.26

НБУ 09.04.2020

USD/UAH

27.50

EUR/UAH

29.90

RUB/UAH

0.36

Рубрики

МЕНЮ

Главная Новости Мужчина вино и напитки Совместить несовместимое: как правильно пить вино с кофе
НОВОСТИ Все новости

Совместить несовместимое: как правильно пить вино с кофе

Тяжело представить себе употребление вина совместно с кофе, но есть один хитрый способ

26 марта 2020, 14:27 663
Автор:

• Зинченко Павел

Совместить несовместимое: как правильно пить вино с кофе

Можно ли представить себе совместное употребление сухого красного вина и кофе? Даже многие опытные сомелье лишь покрутят пальцем у виска. Тем не менее, существует оригинальный способ объединить несовместимое.

Многие люди обожают кофе. Некоторые не могут представить свою жизнь без этого бодрящего напитка. На первый взгляд, кофе и сухие вина никак нельзя объединить. Просто невозможно почувствовать тонкий букет и вкус вина после чашки ароматного эспрессо. После кофе можно насладиться только крепленым сладким вином. Например, портвейном, мадерой, марсалой, хересом олоросо. Эти напитки способны вернуть рецепторам языка чувствительность.

Но существует один маленький секрет, о котором втихаря рассказывают некоторые профессиональные дегустаторы. Он заключается в том, что когда дегустируешь лучшие сухие красные вина, особенно если речь идет о выдержанном вине из Бордо, сделай паузу и пожуй зернышко кофе средней обжарки. После этого подожди ровно 60 секунд и сделай глоток вина. Ты сразу же почувствуешь богатство оттенков букета и вкуса, которые были недоступны для тебя перед "кофейной паузой". Вино сразу же покажется более насыщенным и сладким.

Также издание "Комментарии" расскажет, как вино может заменить тренировки в спортзале.


Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы первыми узнать о самых важных событиях!


Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Новости партнеров

Новости

????????...