Рубрики
МЕНЮ
Таисия Ерохина
В условиях пандемии коронавируса доставка покупок на дом предпочтительнее, чем поход в магазин. Поскольку так, по крайней мере, можно избежать контакта с другими покупателями, пишет ВВС.
Отмечается, что риск заражения через упаковку или от курьера сохраняется. Поэтому эксперт по пищевой безопасности Лиза Акерли рекомендует прикрепить ко входной двери записку. А в ней попросить курьера оставить пакеты под дверью, позвонить и отойти на безопасное расстояние. Некоторые эксперты также рекомендуют на время пандемии использовать пластиковые пакеты для покупок только одноразово.
Переживать за качество еды из ресторанов не следует, говорится в сообщении. Сетевые рестораны с репутацией и другие заведения с лицензиями не позволят себе нарушить стандарты качества и гигиены, поэтому риски для клиентов, заказавших у них еду, минимальны.
Что же касается контейнеров, в которые упакована еда, то их содержимое
надо сразу переложить в тарелку.
Затем выбросить контейнер и тщательно вымыть руки,
советует Салли Блюмфилд из Лондонской школы гигиены и тропической медицины.
Добавим, что сложившихся обстоятельствах лучше заказывать горячую пищу из свежих продуктов, а не холодную еду или блюда, содержащие сырые ингредиенты. К примеру, ту же пиццу можно дополнительно подержать пару минут в микроволновке.
Кроме того, волонтерским группам, которые взяли на себя заботу о немощных и пожилых людях, советуют не вступать в контакт с теми, кого опекают. А получателям помощи — обрабатывать принесенные покупки дезинфектором.
Ранее "Комментарии" писали, как не подхватить коронавирусную инфекцию в супермаркете.
Новости партнеров
Новости