Волна подорожания хлеба докатилась до Донетчины

По информации пресс-службы Донецкой ОГА, в результате средние оптово-отпускные цены килограмма хлеба повысились:

- из муки первого сорта — на 2,8%, с 2,15 до 2,21 грн.;

- из смеси муки ржаного и пшеничного — на 8,1%, с 1,98 грн. до 2,14 грн.;

- из муки высшего сорта — на 9,6%, с 2,28 до 2,50 грн./кг.

В торговой сети зафиксирован рост розничных цен мониторинговых сортов хлеба из муки первого сорта — на 3%, с 2,35 до 2,42 грн./кг.

В пресс-службе отмечают, что средняя цена на хлеб ржано-пшеничный выросла в магазинах Мариуполя, что повлияло на рост средней цены по области на 7,8% до 2,34 грн.кг.

Средняя цена на хлеб из муки высшего сорта повысилась на 8,5% (с 2,58 грн. до 2,80 грн./кг) за счет изменения цен реализации в указанных выше магазинах. На смену средней цены повлияло подорожание хлеба из муки высшего сорта подового "Колос" на 11,5% (с 2,62 грн. до 2,92 грн./кг) из-за изменения оптово-отпускной цены на 11,3% (с 2,39 грн. до 2,36 грн./кг). Уровень торговой надбавки равняется 9,8%.

Анализ плановой калькуляции себестоимости этого хлеба показал, что оптово-отпускная цена выросла из-за повышения плановой рентабельности к уровню 5%.

Напомним, ранее хлеб подорожал во Львовской, Тернопольской, Сумской и др. областях.