Рубрики
МЕНЮ
Светлана Шкурупий
Італійські вчені провели дослідження і виявили продукт, який здатний продовжити життя. Про це повідомляє видання JACC.
Фахівці протягом восьми років стежили за станом здоров'я понад 22 тисяч добровольців, вивчаючи їх історії хвороби, звички та режим харчування. У ході експерименту з'ясувалося, що люди, які регулярно добавляли в свій раціон перець чилі, знижували у себе появау інсульту та інших серцевих проблем на 40%.
При цьому не мало значення, якого способу харчування дотримувалися учасники. Одні вживали тільки здорову їжу, керуючись певною дієтою, а інші – шкідливу. Якщо в раціоні одних та інших був присутній перець чилі, він надавав захисну дію, не залежно від харчування людини.
Експерти хочуть провести ще одне дослідження, щоб перевірити біохімічні механізми перцю чилі та інших продуктів з капсаїцином (компонент, який робить перець гострим). Але поки у любителів гострої їжі є вагома причина зберегти свою звичку.
Раніше видання "Коментарі" повідомляло, який вітамін здатний продовжити життя на десять років.
Новини партнерів
Новини