"Вікно харчування": принципи і користь відомої японської дієти

Важливо звузити вікно харчування і вибрати правильний час

Японський учений провів масштабні дослідження і розробив власний спосіб харчування, який дозволяє не тільки поліпшити стан здоров'я, але і зберегти фігуру. Про це повідомляє видання Еdinstvennaya.

Його метод називається "Вікно харчування" і суть його полягає в добровільній відмові від їжі. Дослідник стверджує, що при інтервальному голодуванні омолоджуються клітини організму, і переробляють все непотрібне і старе. Вікно харчування – це час, який людина витрачає на прийоми їжі протягом дня. Наприклад, якщо людина починає свій сніданок о 8.00 вона відкриває вікно, і, якщо вечеряє в 21.00 – закриває його. Виходить, що її вікно харчування тривало 13 годин, що досить багато і небажано для здоров'я.

Фахівець каже, що користь організму буде приносити вікно харчування, яке триває 8-10 годин, іншими словами, якщо сніданок буде в 8.00, а вечеря в 18.00. При інтервальному голодуванні зазвичай рекомендується два-три основних прийоми їжі і два перекуси.

Учений провів дослідження, учасники якого поступово скорочували своє "вікно харчування" до 6-8 годин, їжа у всіх випадках була однакова і на калорії ніхто не звертав уваги. Результати експерименту показали, що учасники активно спалювали зайві кілограми, при цьому їх метаболізм покращився, як і здоров'я в цілому.

Раніше видання "Коментарі" повідомляло, чому більшість дієт не працюють.