Як приготувати смажені пельмені: справжній чоловічий рецепт

Якщо хочеш приготувати собі вечерю нашвидкуруч, то пельмені ще зі студентських часів завжди були оптимальним варіантом. А якщо ти хочеш, щоб вийшло щось особливе, то ми з радістю поділимося з тобою цікавим рецептом.

Смажені пельмены зі сметаною приготувати зовсім не складно. Для цього тобі знадобляться наступні інгредієнти: рослинне масло — 3 ст. ложки; пельмені — 20-30 штук; вода — 1 склянка; кріп — 1⁄₄ пучка; сметана — 100 г; петрушка — за смаком.

Для приготування смажених пельменів ті повинен зробити наступне. Для початку разігрій сковороду, заливай олію. Потім висип туди пельмені, залишивши між ними невеликий простір. Підсмаж пельмені з двох боків до золотистої скоринки. Також додай воду і рубаний кріп. Тушкуй протягом п'яти хвилин. Вивали в сковороду майже цілий пакет сметани і перемішай.

Готувати потрібно на помірному вогні до практично повного википання води, регулярно помішуючи, щоб пельмені не пригоріли. Після цього кілька хвилин готуй на дуже слабкому вогні. Перед подачею посипаємо страву петрушкою і додай решту сметани.

Також видання "Коментарі" розповість, як приготувати смачну шаурму за найбільш чоловічим рецептом.

Читайте Comments.ua в Google News