З якого келиха пиво п'ється швидше: цікаве спостереження
Форма пивного келиха відіграє таку ж важливу роль, як і його вміст
Келих, з якого ви звикли вживати алкогольні напої, грає таку ж важливу роль, як і його аромат і інші фактори. Вчені з'ясували, що на 60% швидше пиво випивається з келихів з вигнутими стінками, тобто зі склянок конусоподібної форми.
Дослідники з авторитетного наукового журналу PLoS ONE взяли на себе сміливість перевірити цю теорію. Вони зібрали 159 добровольців, які стали дружно вливати в себе хмільні напої з різних келихів. Результатом цього експерименту стало неймовірне відкриття: пиво в келихах конусовидної форми випивалося протягом семи хвилин. Ті, хто випивав з тари з прямими стінками, закінчували свою справу зі спиртним за одинадцять хвилин.
Експерти вважають, що причина цього явища - складність адекватно оцінити обсяг посуду. Вони просили піддослідних прикидати на око, скільки пива було в їх келиху. При цьому вчені по різному його наповнювали. Найчастіше учасники експерименту давали невірну оцінку на тарі з конусоподібною формою.
Іншими словами, якщо хочеш напитися в лічені хвилини - пий пиво з кривих келихів. Або просто бери напій міцніше. Також видання "Коментарі" розповість як охолодити пиво за одну хвилину.