У США прогнозують зниження світового виробництва цукру

У США вважають, що зменшення посівної площі та урожайності цукрових буряків в Індії, безсумнівно, призведе до зниження світового виробництва цукру

Згідно з прогнозами Міністерства сільського господарства Сполучених Штатів (USDA), у 2020 році світове виробництво цукру скоротиться на 6 мільйонів тонн. Про це йдеться на сайті Національної Асоціації цукровиків України.

Так, у США вважають, що зменшення посівної площі і урожайності цукрових буряків в Індії, безсумнівно, призведе до зниження світового виробництва цукру, як мінімум, на 6 мільйонів тонн. У USDA вважають, що в 2020 році буде вироблено не більше 174 мільйонів тонн цукру.

У повідомленні також сказано, що на сьогоднішній день найбільш великими виробниками цукру є Індія та Бразилія. Попит з боку споживачів, у свою чергу, продовжить зростати, вважають експерти USDA. Тому не виключено, що найближчим часом вартість цукру істотно зросте.

Нагадаємо, раніше видання "Коментарі" повідомляло, що дієтологи одноголосні: цукор - біла смерть, проте не всім під силу від нього відмовитися. Професор Інституту Глобального Довголіття Еліна Манжалій розповіла про допустиму щоденну дозу цукру.