Стало відомо, наскільки небезпечна доставка додому під час пандемії коронавірусу

В умовах пандемії коронавірусу доставка покупок додому буде кращою, ніж похід у магазин. Оскільки так, принаймні, можна уникнути контакту з іншими покупцями, пише ВВС.

Зазначається, що ризик зараження через упаковку або від кур'єра зберігається. Тому експерт з харчової безпеки Ліза Акерлі рекомендує прикріпити до вхідних дверей записку. А в ній попросити кур'єра залишити пакети під дверима, зателефонувати і відійти на безпечну відстань. Деякі експерти також рекомендують на час пандемії використовувати пластикові пакети для покупок тільки одноразово.

Переживати за якість їжі з ресторанів не слід, йдеться в повідомленні. Мережеві ресторани з репутацією та інші заклади з ліцензіями не дозволять собі порушити стандарти якості та гігієни, тому ризики для клієнтів, які замовили у них їжу, мінімальні.

Що ж стосується контейнерів, в які упакована їжа, то їх вміст треба відразу перекласти в тарілку. Потім викинути контейнер і ретельно вимити руки, радить Саллі Блюмфілд з Лондонської школи гігієни і тропічної медицини.

Додамо, що за сформованих обставин краще замовляти гарячу їжу зі свіжих продуктів, а не холодну їжу або страви, що містять сирі інгредієнти. Приміром, ту ж піцу можна додатково потримати пару хвилин у мікрохвильовці.

Крім того, волонтерським групам, які взяли на себе піклування про немічних та літніх людей, радять не вступати в контакт з тими, кого опікають. А одержувачам допомоги — обробляти принесені покупки дезінфектором.

Раніше "Коментарі" писали, як не підхопити коронавірусну інфекцію в супермаркеті.

Читайте Comments.ua в Google News