У Франції примудрилися спекти піцу з 257 сортами сиру

Новий рекорд — піцу діаметром 30 сантиметрів на якій помістилася 257 сортів сиру виготовили французькі кулінари. Продукт вагою в 1 кілограм спекли в Ліоні на південному сході Франції. Рекорд внесуть до Книги рекордів Гіннеса найближчим часом. Автор виробу — місцевий піццайоло Бенуа Брюель зазначає, що унікальність коржика з сиром полягає в його розмірі.

"На великий 80-сантиметровий корж можна покласти скільки завгодно видів сиру, тому діаметр піци не повинен був перевищувати 30 сантиметрів", — уточнює кухар.

Вага використаного сиру становить близько 750 грамів, тоді як сама страва важить близько 1 кг. На думку кулінара, цієї піци повинно вистачити на 20 осіб.

До цього рекорд сирної піци був зафіксований в Мельбурні в квітні 2019 року. Тоді шеф-кухар місцевого ресторану зумів помістити на 30-сантиметровий коржик 154 сорти сиру. Мельбурнська  піца побила ще один рекорд — з популярності: за робочу п'ятиденку відвідувачі замовили її майже 800 разів.

Як повідомляв портал "Коментарі", в Австралії приготували 100-метрову піцу, щоб допомогти зібрати гроші для пожежників.

Читайте Comments.ua в Google News