Вчені університету США вивели новий сорт зелених помідор

Вчені Корнельського університету в США вивели новий сорт смачного, високопродуктивного томату черрі, який дозріває зеленим. Про це передає видання Agrotimes, посилаючись на сайт університету.

Новий сорт отримав назву Jaded, ініціатором проекту став Філіп Гріффітс, доцент садівництва Корнелл Агритех. Томати виведені на основі чотирьох відомих сортів помідорів.

Відомо, що Гріффітс почав працювати над виведенням сорту в 2005 році. У той час більшість програм розведення овочів більше орієнтувалися на сорти зі стійкістю до хвороб і високою врожайністю. Між тим споживачі почали надавати більший вплив на продовольчі ринки завдяки купівельної спроможності, тепер покупець диктує запит на різні кольори, нові смаки, форми і розміри.

Зараз насіння цих зелених томатів чері продаються у місцевої компанії з органічним насінню Fruition Seeds.

Нагадаємо, раніше портал "Коментарі" повідомляв, кому категорично не варто вживати томати.

Читайте Comments.ua в Google News