logo_ukra

Coinspot 26.02.2021

BTC/USD

47461.03

ETH/USD

1519.54

LTC/USD

177.86

НБУ 26.02.2021

USD/UAH

28.10

EUR/UAH

34.05

RUB/UAH

0.40

comment

Рубрики

comment

МЕНЮ

ДУМКИ

Денис Марчук : Чому в Україні дорожчають продукти - і як зупинити зростання цін

18-02-2021 11:02

0

Денис Марчук

заступник голови Всеукраїнської Аграрної Ради

В Україні триває тенденція до зростання цін на продукти харчування. Зокрема, на хліб, м'ясо, молочну продукцію. Чому це відбувається і чи можна запобігти зростанню цін? Своєю думкою з виданням «Коментарі» поділився експерт з питань аграрної політики, заступник голови Всеукраїнської Аграрної Ради (ВАР) Денис Марчук

Тенденція до зростання цін на продукти харчування в Україні (хліб, м’ясо, молочну продукцію) перейшла у нинішній рік з минулого - і продовжуватиметься й надалі. Так, у 2020 році хліб подорожчав на 7%-10% і його ціна до весни ще зросте на близько 4-7%. У грошовому еквіваленті буханець традиційного житнього хліба додасть в ціні  від 50 до 80 копійок. Вартість хліба зростає через збільшення ціни на пшеницю, але це – світовий тренд.

Щодо свинини, то її вартість також дещо зросла – зі 100-120 гривень за кілограм до 130 гривень. Разом з тим, вітчизняні свинарі переживають кризу, яка розпочалась ще минулого року – закупівельні ціни на свинину у живій вазі на внутрішньому ринку впали. Це пов’язано з тим, що на ринку з’явилось багато імпортної свинини. Однак, більшого росту цін на свинину навряд чи відбудеться, оскільки, потрібно звертати увагу і на платоспроможність українців.

Також в Україні через брак сировини дорожчають молочні продукти.   Минулого року Україна вперше стала нетто-імпортером молочної продукції (коли імпорт молочки переважив за експорт). Причиною нестачі сировини стало стрімке скорочення поголів’я худоби у промисловому секторі, який забезпечує понад 80% надходжень молока на переробку. Так, минулого року Україна щомісяця втрачала 1,5-2 тис. голів.

Запобігти зростанню ціни можна. Всеукраїнська Аграрна Рада ще кілька місяців тому виступила з ініціативою зниження ставки податку на додану вартість (ПДВ) з 20% до 14% на соціально значущі продукти - молоко та молочні продуктами, зокрема вершкове масло, сир всіх видів та кисломолочний сир; м'ясо великої рогатої худоби та свиней; ковбаси та субпродукти з відповідного м'яса; буряковий цукор. Такий крок сприятиме зниженню ціни на ці продукти та підвищення купівельної спроможності українців.

Новости партнеров

comments.ua
comments.ua
comments.ua

Новини

Підписуйтесь на повідомлення, щоб бути в курсі останніх новин!