Андрій Ярмак : Найбільші відхилення зараз в цінах на кавун, диню і персик

"Поки все було закономірно, як і прогнозували ми на базі оцінок Fruit-Inform.

Порівняно з минулим роком найбільші відхилення зараз в цінах на кавун - в три рази дорожче, диню і персик (дорожче в два рази). Яблуко дорожче на 80-90% за інерцією з минулого сезону. Тільки банан дешевше на 20%.

Я кажу, звичайно, про оптові ціни, т. к. роздрібні аналізувати нерозумно - один і той же товар в одному місті, в залежності від місця реалізації, може продаватися з різницею в ціні в два рази.

З овочів сильно дешевше цибуля - більш, ніж у півтора рази. А також картопля, капуста та буряк. Трохи дорожче поки морква.

Томати та огірки теж майже в два рази дорожче, хоча ще нещодавно помідори були сильно дешевше торішніх. Тут у літній період постійно спостерігаються різкі коливання оптових цін, що залежать від погоди, початку і закінчення оборотів в теплицях та інших факторів".

***

Раніше "Коментарі" повідомляли, чому так сильно кавуни зросли в ціні.